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La carte

BARAKETA vous propose une carte variée avec des produits frais et de saison, achetés auprès de fournisseurs locaux.

Une carte élaborée par notre Chef qui transporte et adapte les plats et les recettes des cuisines de son restaurant jusqu’au bord du lac d’Hossegor car bien manger n’est pas réservé aux restaurants gastronomiques.

Une carte pour tous, petits et grands, pour se faire plaisir au quotidien !

A PARTAGER

ASSIETTE DE JAMBON 14€

cebo de campo

PÂTE DE CAMPAGNE BEARNAIS 9€

FROMAGE DE BREBIS 14€

Vallée d'Ossau (Ferme BOUCHOO)

SAUCISSON FUET 8€

TATAKI DE THON 15€

Sésame, mayonnaise wasabi

HOUMOUS 10€

Pickles de légumes, pain pita

CROQUETTES 12€

Fromage et serrano, crème de piquillos

PATATAS BRAVAS 7€

POMMES FRITES 12€

Espuma cheddar, lard grillé, et oignons frits

NOS PLATS

RISOTTO DE GAMBAS 25€

BARBAK BARAKETA 24€

Bavette de boeuf, patatas bravas, mayonnaise

POKÉ POULET 18€

Avocat, mangue, chou rouge, carottes, fèves

POKÉ SAUMON MARINÉ MAISON 18€

Avocat, mangue, chou rouge, carottes, fèves

CÔTE DE BOEUF POUR 2 PERSONNES 70€

Boeuf mâturé 1,2kg, accompagnée de pommes frites

MENU ENFANT

MENU ENFANT 13€

Nuggets de poulet, frites, glace Haribo et sirop au choix

GLACES

SORBET SOLERO CITRON 3.50€

MAGNUM AUX AMANDES 4€

CORNETTO CHOCOLAT 3.50€

PUSH-UP VANILLE/FRAMBOISE 3€

NOS DESSERTS

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT 4€

Océan sucré

MUFFIN 4€

Chocolat Océan sucré

PANACOTTA 7€

fruits rouges

ALCOOLS

Sangria 5€

Pichet Sangria 18€

Spritz 9€

Spritz Limoncello 9€

Prosecco coupe 7€

Get 27 7€

NOS BIÈRES

Blonde & Blanche 4,00€ 25 cl

Blonde & Blanche 8,00€ 50cl

Panaché 3,50€

Monaco 4,00€

Pichet 1 L 17,00€

NOS SOFTS

OGEU Eau plate 50 cl 3,50€

OGEU Eau gazeuse 50 cl 3,50€

Coca, Coca zéro 3,50€

Limonade, Fanta, Schweppes agrumes, Ice tea 3,50€

Jus d'orange, pomme, Ace 3,50€

Sirops 2,50€

grenadine, menthe, citron, pêche

NOS CAFÉS / INFUSIONS

Cafés Expresso - Ristretto - Long 2€

Double 3,50€

Thés Thé vert - Thé Earl Grey 4€

Thé glacé maison 4€

Citronnade maison 4€

VINS BLANCS

LA VILLA PLAGE BLANCHE 23€

IGP GASCOGNE, Lionel Osmin & Cie

DOMAINE HAUTE FEVRIE 28€

AOC MUSCADET, bio

DOMAINE GAUTHERON 35€

AOC BOURGOGNE, chardonnay

LA VILLA CHAMBRE D'AMOUR 24€

GP GASGOGNE, Lionel Osmin & Cie

VINS ROUGES

ENCIERRO, TEMPRANILLO 24€

SIERRA DE PLATA 28€

AOC SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL 32€

AOC PIC SAINT LOUP 38€

VINS ROSÉS

LA VILLA LA VIE ROSE 23€

IGP COMTE TOLOSAN, Lionel Osmin & Cie

DOMAINE PINCHINAT 28€

AOC COTE DE PROVENCE, bio

BY OTT 35€

AOC COTE DE PROVENCE

CHAMPAGNES

DRAPPIER 70€

Brut carte d'or